В Україні почала дешевшати молода капуста: яка нині на неї ціна
На поточному тижні українські виробники білокачанної капусти знизили відпускні ціни на свою продукцію.
Як зберігати капусту взимку, щоб вона залишилася хрумкою до весни? / © pixabay.com
У травні вартість овоча була високою.
Про це повідомляє платформа EastFruit.
Так, зазначається, що на сьогоднішній день українські фермери відвантажують капусту нового врожаю по 25-35 грн/кг, що в середньому на 32% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня. Фермери змушені активно знижувати ціни на молоду капусту через надлишкову пропозицію на ринку: більшість українських господарств вже розпочали масові відвантаження ранньої капусти з відкритого ґрунту.
Ще одним фактором здешевлення даної продукції, за словами аналітиків, є досить обмежений термін реалізації капусти нового врожаю. Більшість виробників змушені йти на цінові поступки, щоб скоріше реалізувати наявні обсяги.
Водночас, не зважаючи на стрімке здешевлення, наразі білокачанна капуста в Україні коштує в середньому в 9,7 раза дорожче, ніж в аналогічний період минулого року.
Нагадаємо, що за три місяці війни вартість борщового набору в Україні зросла на 7%. Раніше у НБУ повідомили, що вУкраїні у квітні споживча інфляція в річному вимірі прискорилася до 16,4%. Для порівняння в березні було 13,7%. Це вплинуло на ціни - вони за місяць зросли на 3,1%. Темпи зростання цін на оброблені продовольчі товари прискорилися до 19,3% р/р (з 16,6% р/р у березні).
Читайте також: