Як приготувати натуральне морозиво для підняття імунітету

Саме e цей період організму потрібна підтримка імунітету — м’яка, природна, але ефективна. Блогерка та травниця Jess Bergeron запропонувала не лише смачний, а й лікувальний рецепт морозива, яке поєднує користь лікарських рослин і літніх ягід.

Особливість цього морозива

Це не просто десерт — це цілюща формула для підтримки імунітету, яка містить:

• Шипшину — джерело вітаміну С, флавоноїдів та антиоксидантів;

• Ягоди бузини — потужний противірусний та протизапальний компонент, який блокує потрапляння вірусів у клітини;

• Пелюстки троянди — заспокоюють слизові оболонки, багаті на ефірні олії;

• Квітки гібіскуса — містять антоціани, які знижують запалення та підтримують серцево-судинну систему;

• Полуницю — багату на вітаміни, мінерали та клітковину;

• Мед — природний антисептик, який підсолоджує, не перевантажує організм.

Приготування

1. Змішайте сушені трави у термостійкій ємності. Залийте 2 склянками щойно закип’яченої води. Накрийте кришкою та настоюйте 15–20 хв.

2. У блендері змішайте полуницю з медом до однорідної маси.

3. Коли настій охолоне до теплого стану (не гарячий, щоб не зруйнувати ферменти меду), змішайте його з полуничним пюре.

4. Вилийте суміш у формочки для морозива, вставте палички.

5. Поставте у морозильну камеру щонайменше на 6 годин або на ніч.

Поради

• Для дітей до 1 року не додавайте мед. Його можна замінити бананом або фініками.

• Якщо немає формочок, використовуйте маленькі стаканчики та дерев’яні шпажки.

• Зберігайте ц морозильній камері до 1 місяця.

Це морозиво:

• підвищує імунітет без пігулок;

• охолоджує у спеку;

• не містить штучних барвників чи цукру;

• підходить дорослим і дітям;

• має м’який приємний смак та легкий трав’яний аромат.

Натуральне морозиво з лікувальними травами — це ідеальний спосіб потішити себе та рідних смачним десертом і водночас подбати про здоров’я. Цей рецепт доводить, що турбота про імунітет може бути смачною, простою та приємною.