В Украине может оказаться в дефиците ржаной хлеб: какая причина

На полках украинских магазинов уже со следующего года может оказаться в дефиците ржаной хлеб. Выращивать ячмень и рожь стало невыгодно.

Об этом сообщает портал agronews.ua.

Отмечается, что перловая и ячневая крупа вообще могут скрыться с прилавков магазинов уже в следующем году. По словам гендиректора агрохолдинга Дмитрия Кушнира, производство этих двух зерновых стало невыгодным из-за подорожания всех составляющих процесса и развала логистических цепочек.

В то же время, аграрии не могут продать то, что они вырастили, хотя бы с минимальной прибылью. А ведь сейчас это зерно не купит по реальной цене. Именно поэтому в 2023 году аграрии могут вообще отказаться от посева ячменя и ржи, что приведет к дефициту продукции.

Напомним, в Украине в ближайшее время начнут расти цены на овощи. Стоимость может вырасти на 10–15%. Цены на овощи зимой также будут определять погодные условия.

Читайте также:

• Цены уже втрое выше прошлогодних: в Украине продолжает дорожать морковь

• В Украине может подешеветь гречка: как изменится стоимость

• "Золотые" яйца: почему подорожал этот "стратегический" продукт, и следует ли ожидать снижения цены на него