Рецепт творожных кексов

Приготовьте творожные кексы, которые станут палочкой выручалочкой к  приходу гостей или домашнему чаепитию.

Творожный кекс

Творожный кекс / © Credits

Готовятся очень быстро, смешайте все ингредиенты и отправьте в духовку выпекаться. 

Ингредиенты

мука пшеничная
180 г
яйца куриные
2 шт.
творог мягкий 5-9 %
250 г
сахар
4 ст. л.
сливочное масло
120 г
разрыхлитель
1 ч. л.
ванильный сахар
1 ст. л.
сахарная пудра
соль
  1. Взбейте миксером яйца с сахаром и солью до пышной массы. Добавьте творог, масло сливочное растопленное, ванильный сахар и взбейте еще до однородного состояния. Муку просейте с разрыхлителем, добавьте в творожную массу и перемешайте лопаткой.

  2. В каждую силиконовую формочку выложите творожное тесто, заполняя его на 1/2 формы.

  3. Выпекайте в заранее разогретой духовке до 180 градусов 20-25 минут. Остывшие кексы посыпьте сахарной пудрой.

Советы:

  • Готовность проверьте деревянной шпажкой.

  • Можете украсить каждый кекс кусочком яблока

Читайте также: 

Связанные темы
Комментарии
Сортировать:

Следующая публикация

Я разрешаю TSN.UA использовать файлы cookie