В Україні різко здорожчав ключовий овоч із борщового набору
Подорожчання пов'язане зі скороченням запасів буряків товарної якості.
В Україні різко подорожчав ключовий овоч із борщового набору / © Фото з відкритих джерел
В Україні на 24% зросла ціна на столові буряки порівняно з кінцем минулого тижня.
Про це повідомили аналітики EastFruit.
Ціна столових буряків наразі становить 14-18 грн/кг ($0,33-0,43/кг). Таке здорожчання пов'язане з обмеженням пропозиції на ринку.
Порівняно з минулим роком ціни на буряки зросли на 35%. Однак експерти не виключають, що це тимчасове підвищення, і з часом, з появою нових постачань, ціни можуть знизитися.
"Однак водночас учасники ринку не виключають, що тенденція зростання цін може бути тимчасовим явищем. На їхню думку, подальше здорожчання може мотивувати фермерів розпочати розпродаж буряків зі сховищ, що призведе до збільшення постачання і, як наслідок, до зниження цін у цьому сегменті", — йдеться в повідомленні.
Нагадаємо, на ринках рекордно здорожчав популярний овоч.
Читайте також:
Як зміняться ціни на продукти в Україні у першій половині 2025 року: прогноз експерта
Дешевше не буде: чого очікувати від цін на продукти 2025 року