Пельмені з курячою печінкою в горщиках: як облагородити магазинний продукт

Приготуйте ваші улюблені пельмені по-новому: запечені в горщиках у духовці разом з курячою печінкою та овочами під вершками.

Пельмені з курячою печінкою у горщиках

Пельмені з курячою печінкою в горщиках / © Credits

Страва виходить ситною та апетитною. Пельмені візьміть магазинні або домашні.

Інгредієнти

пельмені готові
400 г
печінка куряча
200 г
цибуля ріпчаста
1 шт.
морква
1 шт.
вершки 15–20%
300 мл
масло вершкове
50 г
сіль
перець чорний мелений
  1. Печінку очистьте від плівки, промийте та наріжте брусочками.

  2. Цибулю та моркву почистьте. Цибулю наріжте півкільцями, моркву — брусочками.

  3. На сковороді розігрійте вершкове масло, обсмажте цибулю і моркву на середньому вогні до прозорості.

  4. Розділіть продукти так, щоб у вас вийшло два горщики, або приготуйте в одному.

  5. До горщиків викладіть пельмені, зверху — печінку з овочами, залийте вершками та накрийте кришкою.

  6. Випікайте в заздалегідь розігрітій духовці за 180 градусів 30–35 хвилин.

Поради:

  • Печінку можна використовувати будь-яку.

Пов’язані теми

Коментарі
Сортувати:

Наступна публікація

Я дозволяю TSN.UA використовувати файли cookie