Ця кулінарна хитрість швидко вирішить проблему, якщо у вас закінчився майонез, але є сметана.
Можливо, вам набрид традиційний майонез чи його просто нема під рукою, тоді в пригоді стане кулінарний трюк від професійних кухарів. Головне, щоб у вашому холодильнику була сметана, бо вона буде основним інгредієнтом для приготування соусу. Розповідаємо, посилаючись на ресурс "Патріоти України", як зі сметани приготувати смачний і дуже корисний майонез.
Як приготувати майонез зі сметани: кулінарний трюк, про який ніхто не знає
Для альтернативного соусу вам знадобиться склянка сметани, один жовток курячого яйця та чайна ложка звичайної міцної гірчиці. Змішайте всі складники до однорідної маси – і корисний, невимовно смачний соус готовий. На приготування такого домашнього майонезу у вас піде одна хвилина.
Цей соус стане чудовою заміною традиційного майонезу, він підходить для будь-яких салатів чи бутербродів. І його перевага в тому, що він значно корисніший і містить у рази менше калорій, ніж куплений соус.
Читайте також:
Скільки хвилин запікати курку в духовці: це правило треба знати усім, щоб не зіпсувати страву
Чому досвідчені господині ніколи не викидають бананових шкірок: 5 корисних ідей застосування
До весни зберете не один урожай: яку зелень найкраще вирощувати на підвіконні