Как приготовить дрожжевые оладьи на воде
Отличный рецепт дрожжевых оладий на воде без молока и кефира порадуют вас необыкновенным вкусом и ароматом.
Оладьи дрожжевые на воде / © Getty Images
Оладьи получаются пышными и воздушными. Подайте их со сметаной, сгущенным молоком или вареньем.
Ингредиенты
- мука пшеничная
- 500 г
- вода
- 250 мл
- сахар
- 1 ст. л.
- дрожжи сухие
- 6 г
- соль
- щепотка
- растительное масло
В теплую воду всыпьте дрожжи, сахар, соль и перемешайте. Добавьте муку и перемешайте еще раз до однородности. Накройте полотенцем и отправьте в теплое место на 40-50 минут, чтобы тесто увеличилось в два раза.
На разогретой сковороде, с небольшим количеством растительного масла, ложкой смоченной в воде, выкладывайте тесто на расстоянии друг от друга и жарьте с двух сторон, на среднем огне до золотистого цвета.
Советы:
Воду можно заменить молоком.
Читайте также:
Королевский чебурек с курицей: рецепт без использования муки
Яичный блинчик с овощами и сыром: рецепт вкусного и быстрого завтрака