Хек, запечений у маринаді

Риба виходить ароматною, а ніжний маринад на основі соєвого соусу та кетчупу робить її дуже соковитою.

Хек, запечений у маринаді

Хек, запечений у маринаді / © Credits

Ця страва чудово поєднується з картоплею або овочевим салатом.

Інгредієнти

заморожений хек
800 г
соєвий соус
50 мл
кетчуп
2 ст. л.
олія
50 мл
приправа до риби
мелений чорний перець
сіль
  1. Хек почистьте, видаліть нутрощі та плавці, добре промийте під проточною водою та зробіть неглибокі надрізи.

  2. Для маринаду: у мисці змішайте соєвий соус, кетчуп, олію, приправу до риби, мелений чорний перець і сіль.

  3. Змастіть рибу з усіх боків і залиште маринуватися на 1–2 години.

  4. Викладіть рибу на деко і запікайте за 180 градусів 35–40 хвилин.

Поради:

  • Кетчуп можна замінити томатним соком.

Пов’язані теми

Коментарі
Сортувати:

Наступна публікація

Я дозволяю TSN.UA використовувати файли cookie