Хек, запечений у маринаді
Риба виходить ароматною, а ніжний маринад на основі соєвого соусу та кетчупу робить її дуже соковитою.
Хек, запечений у маринаді / © Credits
Ця страва чудово поєднується з картоплею або овочевим салатом.
Інгредієнти
- заморожений хек
- 800 г
- соєвий соус
- 50 мл
- кетчуп
- 2 ст. л.
- олія
- 50 мл
- приправа до риби
- мелений чорний перець
- сіль
Хек почистьте, видаліть нутрощі та плавці, добре промийте під проточною водою та зробіть неглибокі надрізи.
Для маринаду: у мисці змішайте соєвий соус, кетчуп, олію, приправу до риби, мелений чорний перець і сіль.
Змастіть рибу з усіх боків і залиште маринуватися на 1–2 години.
Викладіть рибу на деко і запікайте за 180 градусів 35–40 хвилин.
Поради:
Кетчуп можна замінити томатним соком.
Пов’язані теми
Коментарі
Сортувати: