Приготуйте домашні ласощі з натуральних продуктів без консервантів та ароматизаторів.
М'яке та ароматне желе зі стиглих та соковитих слив стане смачним десертом для дітей та дорослих.
Інгредієнти
- Сливи вимийте, видаліть кісточки та наріжте невеликими шматочками.
- Желатин залийте 100 мл води і залиште на 15-20 хвилин для набухання.
- У каструлю влийте 500 мл води, додайте цукор і сливи. Доведіть до кипіння та проваріть п'ять хвилин. Потім подрібніть занурювальним блендером в однорідне пюре та додайте желатин. Перемішайте. Охолодіть до кімнатної температури.
- Розлийте сливову масу порційно в креманки чи склянки. Відправте в холодильник на 2-3 години до застигання.
Поради:
- Прикрасьте поверхню желе шматочками слив або м'ятою.
Читайте також:
