Быстрый салат "Венеция"
В кулинарии есть много блюд, история создания которых практически неизвестна. Одним из таких является и этот салат, рассказывает кулинарный блогер Дмитрий Дорошенко.
Подпишитесь на нас в Google
© фото: Bene Gusto
Неизвестно, как у салата с таким набором продуктов появилось итальянское название "Венеция", ведь жители Апеннинского полуострова вряд ли знакомы с морковью по-корейски. Однако это очень вкусный и простой салат, который можно подать даже на праздничный стол. По желанию морковь по-корейски можно заменить свежей морковкой, натертой на терке.
Ингредиенты:
250 г копченой колбасы
250 г моркови по-корейски
200 г консервированной кукурузы
150 г свежих огурцов
150 г майонеза
100 твердого сыра
соль, перец по вкусу
Приготовление:
Свежий огурец, сыр и копченую колбасу нарезаем соломкой.
В миску добавляем консервированную кукурузу и морковь по-корейски, из которой заранее сливаем лишнюю жидкость.
Заправляем майонезом, перемешиваем и подаем салат "Венеция" на стол.
Видеоверсия рецепта:
Приятного аппетита!
Больше рецептов ищите на сайте Дмитрия Дорошенко www.bene-gusto.com
Читайте также:
Больше рецептов читайте в разделе "Кухня".