Рецепт дерунів з курячим філе
Якщо ви хочете урізноманітнити класичний рецепт дерунів, просто додайте до картоплі куряче філе. М'ясо надасть страві насиченого смаку.
Деруни з курячим філе / © Credits
Для приготування вам знадобляться картопля, куряче філе та яйце. Страва виходить ситною, з хрумкою золотавою скоринкою. Вам залишиться лише подати до неї овочевий салат або сметану.
Інгредієнти
- картопля
- 500 г
- філе куряче
- 400 г
- яйце куряче
- 1 шт.
- цибуля ріпчаста
- 1 шт.
- часник
- 2 зубки
- перець чорний мелений
- сіль
- олія
Картоплю помийте, очистіть та натріть на великій тертці.
Куряче філе та очищену ріпчасту цибулю дрібно наріжте.
В мисці з'єднайте картоплю, філе, яйце, цибулю, видавлений через прес часник. Посоліть, поперчіть та перемішайте.
На розігріту сковороду з олією викладайте столовою ложкою масу та обсмажуйте з двох боків на середньому вогні до золотавої скоринки.
Поради:
Додайте ваші улюблені спеції за власним смаком.
Читайте також:
Курячі рулети з грибами та сиром: рецепт гарячої святкової страви
Курячі відбивні, запечені з яйцем, сиром і помідорами: рецепт ефектної страви