Як помити посуд, коли немає води: прості способи, які врятують під час відключень

Особливо це стосується миття посуду: без гарячої води та стабільної каналізації жир і залишки їжі знімаються важче. Але навіть у таких умовах можна підтримувати посуд у чистоті, якщо діяти розумно й економно використовувати воду.

Підготовка — запорука економії води

Щоб мінімізувати витрати води, не допускайте засихання залишків їжі. Після використання одразу знімайте крихти, соуси, гарніри та жир. Засохлі нашарування доведеться довго відтирати або замочувати, що завжди збільшує витрати води.

Перед миттям організуйте робоче місце:

1. Підготуйте губку або щітку — щітка часто краще справляється з жиром і потребує менше піни.

2. Відкладіть паперові рушники чи серветки для попереднього зняття жиру.

3. Підготуйте дві миски або відра: для мильного розчину та для чистої води.

Використовуйте теплу воду, якщо є можливість — мийний засіб працює ефективніше, а жир розчиняється швидше.

Залишки їжі — перший крок до економії

Перед миттям посуд потрібно очистити «насухо»:

• Зішкребіть залишки їжі ложкою, лопаткою або краєм серветки.

• Промокніть жир серветкою, особливо зі сковорідок та тарілок після смаженого.

• Розділіть посуд за групами: скло та чашки, столові прибори, тарілки, жирні миски, каструлі та сковорідки.

Таке сортування допомагає мити спочатку чистіші предмети і не забруднювати воду для ополіскування.

Двохетапне миття: мильний розчин + ополіскування

Найпрактичніший спосіб економії води — мити посуд у двох мисках:

• Налийте кілька літрів теплої води, додайте трохи мийного засобу. Надлишок піни лише ускладнює ополіскування.

• Пройдіться губкою по кожному предмету, складаючи їх окремо.

• Якщо вода забруднилася, замініть її, замість того щоб домивати все у каламуті.

• Спершу ополіскуйте скляні предмети та чашки, потім столові прибори, тарілки і врешті жирний посуд.

Сковорідки та каструлі

Найбільші проблеми створює жирний посуд:

• Зніміть залишки їжі серветками або рушниками.

• Додайте трохи гарячої води з краплею мийного засобу і залиште на кілька хвилин — нагар розм’якшиться.

• Злийте цю воду окремо, не змішуючи з чистою для ополіскування.

• Потім вимийте у загальному мильному розчині і швидко ополосніть.

Нагар погано відходить у холодній воді, тому навіть невелика кількість гарячої води дає кращий результат.

Гігієна і правильна послідовність

При економії води важливо не лише відмити, а й уникнути перехресного забруднення:

• Часто полощіть і віджимайте губку.

• Мийте дошки після сирого м’яса окремо, не використовуючи ту ж воду для ополіскування чашок.

• Сушіть посуд на чистій решітці або рушнику.

Раціональний підхід: мийте посуд партіями, починаючи з найчистішого, а жирний — останнім. Так навіть кількох літрів води вистачить на повноцінне миття без тривалого замочування.