Салат з омлетом, шинкою, сухариками та кукурудзою: рецепт для буднів і свят

Салат матиме гарний вигляд, якщо всі інгредієнти нарізати однакового розміру. Страва чудово підійде для святкового столу та на щодень.

Інгредієнти

• шинка — 200 г

• яйця курячі — 2 шт.

• кукурудза консервована — 220 г

• огірок свіжий — 1 шт.

• сухарики — 40 г

• майонез — 2 ст. л.

• перець чорний мелений

• сіль

• олія

Приготування

1. До яєць додайте сіль, чорний мелений перець і збийте виделкою.

2. Сковорідку нагрійте, змастіть олією та обсмажте на середньому вогні омлетні млинці з двох боків. Остудіть і наріжте смужками.

3. Шинку та огірок наріжте брусочками.

4. З консервованої кукурудзи злийте рідину.

5. До салатника викладіть шинку, омлет, консервовану кукурудзу, огірок, злегка посоліть, поперчіть, додайте майонез та акуратно перемішайте.

6. На поверхні салату розкладіть сухарики й одразу подавайте до столу.

Поради:

• Сухарики вибирайте будь-які на ваш смак.

• Додавайте сухарики перед самим подаванням, щоб вони не розмокли.