Пісний шоколадний пиріг на варенні: простий рецепт

Під час посту хочеться чогось смачного. Пісний пиріг на варенні — м’який, ароматний і насичено шоколадний завдяки какао. Для цього десерту знадобляться лише доступні продукти, які є на кухні. Варення надає випічці ніжної текстури та приємної солодкості. За бажанням пиріг можна доповнити сухофруктами, горіхами або ягодами.

Простий рецепт пісного пирога на варенні з какао від кулінарки alin_withkitchen.

Інгредієнти для тіста

• 150 г варення

• 90–100 г цукру

• 250 мл води або чаю

• 60 мл олії

• 30 г какао

• 1 ч. л. розпушувача

• 300–320 г борошна

• щіпка солі

• за бажанням: вишні, сухофрукти або горішки

Інгредієнти для помадки

• 4 ст. л. цукру

• 3 ст. л. какао

• 3 ст. л. олії

• 3 ст. л. води

Приготування

1. Готуємо тісто. В одній мисці змішайте всі рідкі інгредієнти: варення, воду та олію. Додайте цукор і все гарно розмішайте, щоб він розтанув.

2. В іншій мисці змішайте сухі інгредієнти: какао, розпушувач, сіль і борошно. Змішайте з рідкою масою. Тісто має вийти як густа сметана.

3. За бажанням можна додати будь-які сухофрукти або горішки.

4. Розігрійте духовку до 180°C. Тісто викладіть до форми та поставте до духовки. Випікайте 35–45 хвилин.

5. Готуємо помадку. Змішайте в сотейнику цукор, какао, олію та воду. Поставте на вогонь і доведіть до кипіння. Готовою помадкою полийте пиріг.

Нагадаємо, ми ділилися рецептом пісного торта «Прага».