Натуральне полуничне морозиво: простий рецепт

Домашнє полуничне морозиво готується швидко, без зайвих зусиль і не потребує спеціального обладнання. Воно ніжне, ароматне та натуральне — ідеальний десерт для спекотного дня.

Як приготувати полуничне морозиво

Інгредiєнти:

• полуниця — 300 г

• цукрова пудра — 50 г

• яєчний білок — 50 г

• сік лимона — 2 ст. л.

Приготування

Покладіть цукрову пудру до чаші. Додайте шматочками заморожену полуницю і лимонний сік та збивайте до отримання крему. Зберіть усе з дна лопаткою. Вставте насадку «метелик», додайте яєчні білки та збивайте приблизно 2–3 хв. Подавайте десерт холодним.

Раніше ми писали, як приготувати морозиво за п’ять хвилин. Більше про це читайте в новині.

Крім того, ми писали про те, на що варто звертати увагу під час вибору морозива в магазині. Більше про це читайте в новині.