Йод: в каких продуктах есть и зачем он нужен организму

Йод необходим человеку на протяжении всей жизни, а его недостаток приводит к серьезным последствиям.

Он нужен организму для создания гормонов щитовидной железы, помогающих организму вырабатывать и распределять энергию, регулировать температуру тела.

В Центре общественного здоровья отмечают, что эти гормоны особенно важны во время беременности, поскольку необходимы для правильного формирования нервной системы плода и в детстве, когда обеспечивают нормальный рост и развитие.

Сколько человеку нужно получать йода ежедневно

Суточная потребность в йоде не так уж велика, но однозначно стоит вашего внимания и усилий:

• для взрослых — 150 мкг

• во время беременности и грудного вскармливания — 350 мкг

Самым эффективным способом профилактики йододефицита считается употребление в рационе йодированной соли, ведь благодаря этому можно безопасно получать необходимое количество йода ежедневно.

Также следует обогатить свой рацион продуктами, имеющими в своем составе много йода:

• морепродукты (мидии, кальмары, креветки, икру)

• белую рыбу (минтай, хек, треску и т.п.)

• морскую капусту (ламинарию)

• овощи (картофель, редис, чеснок, свекла, томаты, баклажаны, спаржу, зеленый лук, щавель, шпинат)

• фрукты (бананы, апельсины, лимоны, дыни, ананасы, хурму, фейхоа)

• яйца

• молоко

• говядину

• грецкие орехи

В случае подозрения на недостаток йода следует обратиться к врачу, который поможет узнать уровень микроэлемента в организме, выявить причину возникновения неприятных симптомов и помочь безопасно их избавиться.

Раньше мы писали о пользе киви для организма. Больше об этом читайте в новости.